1988 kom filmen Cocktail med Tom Cruise som blev en stor bio succé och skapade ett nytt showigt sätt för oss barmästare  att jobba. Den lockade även en helt ny åldersgrupp att söka in på barmästarskolor och 2 veckors kurser för dyra pengar på Grekiska öar dök upp som svampar i höst skogen. Jag var redan utbildad Barmästare med mästarbrev från Svenskas barmästargillet men gillade att söka ny kunskap.

I början av 1990 talet kom de 2 Engelska killarna som utbilade Tom inför filmen till Sverige för att hålla kurser och jag och syster hängde på. Kursen hölls uppe i Åre och var verkligen givande och rolig. En av killarnas motta som han tjatade om i ett var ” glöm in dom 5 P:na”, vilket står för ” perfekt planning prevent poor performance”.

Tog med mig dom orden till andra saker i livet men det underlättar verkligen i mitt jobb om man inte vill sätta sig själv i skiten. Från att inte ha haft ngt att göra kan det trilla in 30 törstiga gäster och då måste man ha sina citroner skivade, isen påfylld och glasen rena och kalla, annars hamnar man på pottan.

Hur det gick med kursen?

Tja sådär   men jag övade flitigt bakom baren när det var lugnt. Jonglera a med 2 flaskor, kast bakom ryggen osv. Kände mig kaxig   så en kväll när baren inne på Café Susan var full av stammisar och kompisar körde jag igång ett litet nummer. Kanske ska tillägga att väggarna var täckta av dyyyra fasett slipade speglar och glashyllor. Börjar precis känna mig duktig då droppkorken som är av silver lossnar   och jag uppfattar i slow motien hur flaskan med vodka flyger åt ett annat håll, droppkorken flyger in i en killes kind med en jäkla smäll emedan flaskan med vodka roterar i luften, mot speglarna och glashyllorna, alla gästeran tar skydd bakom baren   emedan flaskan som tur var drar rakt in i stereo skåpet och krossas med ett jävla ljud och stänk. Killen satt resten av kvällen med ett rött märke på kinden och ett glatt filn på läpparna  

Satan jag blev så skakad så jag bjöd hela baren på en Hot Shot och tog en själv, sedan la jag ner min karriär som jonglerande barmästare    Men i många år framöver skrattade vi gått åt denna historia och jag lever fortfarande efter dom 5 P: na.

Indiansommar har rådit   men jag vet ju att det när som helst kan slå om. Bäst för möbler att i tid bli inpackade så att dom inte står i fukt/blöta och möglar under palatsen. Så under helgen har jag jobbat för fullt i min trädgård med mina 5 P:n.

Packat in och flyttat på hästkärran, Bambi, väderkvarnen, utemöblerna och hammockarna.

Sågat ner min syrenberså som blev förstör för 2 vintrar sedan. Den är väldigt gammal så det är dags att gallra ut och göra om lite   

Tagit bort pumpen och lamporna runt dammen som börjar fyllas av höstlöv och rönnbär.

Rensat ogräs och njutit av alla blommor som fortfarande är så vackra.

Skördat lite frukt och grönt och njutit av smultron och vindruvor   

Klippt gräset men inte för sista gången iår skulle jag tro   

Pumporna börjar bli vackra i lagom storlek   

Det största som hänt mig som hobby odlare är att min Franska buske från St Tropez efter 20 år står i blom och min glädje känner inga gränser    Fick henne i present när jag var nere en höst och hälsade på mina vänner. Liten och späd följde hon med mig hem i bilen. Den skulle aldrig överleva sa alla, men dom känner inte mig. Gud så jag har planterat om och pysslat med denna buske. Stått i Zums fönster hela vintrarna för den var för stor att ha hemma i min lilla stuga. Personalen var skitsur över min löv fällande skräp buske men vinter efter vinter fick den bo på Zum.

Den har klarat både fimpar och fler supar än dom flesta kända blommorna i livet. Förra året tröttnade jag på min skräp buske som aldrig ville bjuda på en endaste blomma så jag grävde ner den i backen   

Sedan ångrade jag mig och gick hela vintern och oroade mig för att den skulle förfrysa   

 I Våras hamnade den på sin slutgiltiga destination, inne i växthuset och här har det sett ut att trivas si sådär.

Blommorna är små och obetydliga men doften är helt enorm, en blandning av jasmin och kaprifol och den slå emot mig bara jag närma mig växthuset. Kunde inte tro det var sant när jag kände den första lilla doften och rusade in för att undersöka min buske. Blev tårögd av lycka då jag såg det jag inte trodde var sant, hon blommar och 20 års väntan var över      

Helgens hårda slit gav utdelning när jag på söndag kväll kände dom första blyga regndropparna falla, som under natten blev till ursinnigt spöregn på 38 mm. Nöjd kunde jag idag njuta och välkomna regnet som naturen behöver, mina 5 P:n räddade mig igen.

Imorgon bitti sätter vi igång med nästa projekt, få ut högarna med grus/jord.